植物学信息

山药片味甘，性平，归脾、肺、肾经。主要具有补肾益精、益脾肺阴的功效。

山药片主要用于治疗肾虚遗精、尿频、肺虚喘咳、阴虚消渴等。

煎服，15~30g；研末吞服6~11g；或入丸、散。

1、实热邪实者慎用。

2、湿盛中满或有积滞者不宜单独使用。

3、低血糖者不宜大量长期服用。

4、不宜与维生素C、烟酸、谷氨酸及胃酶合剂等药合用。

5、用药期间忌油腻、辛辣刺激性食物。

本品主要含有氨基酸成分（如胱氨酸、γ-氨基丁酸等）和甾醇类成分（如胆甾醇、麦角甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等），此外还含薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山药碱、尿囊素等成分。

现代药理学研究发现，本品具有调节胃肠功能、降血糖、增强免疫功能、延缓衰老、抗肾损伤、抗肝损伤等作用。

临床应用播报

1、山药片配党参：山药片可补脾益阴，党参能补脾益气。两药配伍使用，可增强补脾益气、养阴生津的作用，可治疗脾胃虚弱、胃阴不足所致的食少纳呆、体倦乏力或泄泻等症。

2、山药片配山茱萸：山药片善于滋肾益精，平补阴阳；山茱萸善于补益肝肾，固精缩尿。两药配伍使用，可增强补益肝肾的作用，可治疗肝肾不足、精血亏虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣等。

山药片、土炒山药、麸炒山药为山药的不同炮制品，功效侧重有所差异。其中，山药片的功效以补肾益精、益脾肺阴为主，补阴之力较强，多用于治疗肾虚遗精、夜尿频多、肺虚喘咳、阴虚消渴等；土炒山药的功效以补脾止泻为主，多用于治疗脾虚久泻、大便泄泻；麸炒山药的功效以补脾健胃、益肾固精为主，多用于治疗脾虚泄泻、久泻不止、尿频遗尿、梦遗精滑、白带不止等。

薯蓣丸、糖尿乐胶囊等。

玉液汤（《医学衷中参西录》）、六味地黄丸（《小儿药证直诀》）等。

黄芪怀山药羹、山药炖猪肘等。

现代多使用山药配伍他药制成的复方来治疗慢性腹泻、遗尿、肺结核、糖尿病、胃病、妇科带下病属气阴两虚者。

加工炮制播报

冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥（毛山药）；或者选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光（光山药）。

取毛山药或光山药，除去杂质，大小分档，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去碎屑。

保存方法播报

置于阴凉、干燥通风处保存。

药材鉴别播报

1、毛山药：略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15~30cm，直径1.5~6cm。表面黄白色或淡黄色山药痒手什么时候能好，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。气微，味淡、微酸，嚼之发黏。

2、光山药：呈圆柱形，两端平齐，长9~18cm，直径1.5~3cm。表面光滑，白色或黄白色。

山药片为不规则的厚片，皱缩不平，切面白色或黄白色，质坚脆，粉性。气微，味淡、微酸。

植物学信息播报

薯蓣科薯蓣属植物。

薯蓣为缠绕性宿根草质藤本。块茎长而粗壮，外皮灰褐色，有须根，茎常带紫色。单叶在茎下部互生，中部以上对生。少数为3叶轮生，叶片三角形至宽卵形或戟形山药痒手什么时候能好，变异大。花极小，单性，雌雄异株，穗状花序，雄花序直立，聚生于叶腋内。蒴果扁圆形，具3棱，翅状，表面被白粉。种子扁圆形，四周有膜质宽翅。花期6~9月，果期7~11月。

1、国内：分布于河南、河北、湖南及江南等地。

2、国外：分布于朝鲜、日本等地。

产于河南焦作者习称怀山药，质量最佳。

生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁灌丛中或杂草中。

喜温暖湿润气候，喜阴，耐旱，耐寒，耐贫瘠，忌积水，忌强光直射，忌高温。适宜在质地疏松、排水良好、肥沃、土层深厚、富含腐殖质的沙壤土中生长。