鲜香菇和排骨汤的做法大全(香菇排骨汤做法)

世间百味，美食最能带来甜蜜。提起鲜香菇和排骨汤的做法大全，相信大家都不陌生，下面就一起看看探索号给大家带来的关于鲜香菇和排骨汤的做法大全(香菇排骨汤做法)的介绍吧！

鲜香菇和排骨汤的做法大全(香菇排骨汤做法)篇1

严寒如何滋补？以汤为先，以菌菇为首，炖汤取山珍配仔排，菌脆嫩，排软烂，汤浓郁，鲜而不腻，山野清香在齿间缓缓绽放； 今天教你零厨技就能在家煲出一锅养生好汤，一包十味菌菇汤包搭配排骨、玉米，这一碗富含膳食纤维，可补中益气，更有益于心脑血管的健康，其中的菌菇多糖也是抗氧化防癌症的重要成分，女人一定要给自己安排上，内调外养，喝出健康好体魄。

By 眉眉健康厨房

用料排骨 1根玉米 1根十味菌菇汤包 1包红枣 4颗小鲜侣调味汁 15g食盐 5g做法步骤

1、食材 排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇汤包｜红枣4颗 调味品 小鲜侣调味汁15克｜食盐5克 锅具 陆宝炖锅2.8L

2、山舍喜味十味菌菇汤包清水浸泡后洗净（竹荪、猴头菇、虫草花、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、黄金菇、香菇、黑鸡纵菌、鸡腿菇；南菌北菇，每种份量科学配比，能科学调和五脏、温脾养胃、补益肺肾）；

3、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入排骨焯水后捞出（猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质）；

4、陆宝炖锅放入排骨、玉米段、泡好的菌菇；

5、倒入适量清水没过食材，挤入15克小鲜侣调味汁、5克食盐（由鸡肉鱼肉、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁，不怕高温烹煮，绿色健康）；

6、盖盖煮开转中火炖煮40分钟左右；

7、放4粒红枣补中益气，盖盖炖煮20分钟；

8、吸收了汤汁的菌菇鲜美无比，排骨炖煮的软嫩鲜香，每一口都是清甜和咸香的馥郁之味，咕噜咕噜就喝了一大碗；

9、冬天喝热汤，身体更健康，为春天的生长积蓄能量，全方位滋养比吃什么保健品都靠谱，一口从头暖到脚，大自然的山珍美味真是鲜美至极！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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鲜香菇和排骨汤的做法大全(香菇排骨汤做法)篇2

大家不妨试试这款香菇玉米排骨汤，做法简单，炖出来的汤水鲜美无比，营养好喝又滋补～～

By 茹絮

用料排骨 500克玉米 1根胡萝卜 1根香菇 10朵葱 10克蒜 2瓣姜 6片料酒 1勺水 适量盐 适量食用油 适量做法步骤

1、准备好材料

2、香菇去蒂洗净切花刀，玉米切小块，胡萝卜切小块

3、葱切寸段，姜切片，蒜切片

4、冷水下锅，放入排骨、3片姜、1勺味达美臻品料酒

5、焯掉血水捞出沥干备用

6、锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香

7、加入排骨炒至微黄

8、加入适量的清水

9、大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇

10、再次煮开后转小火炖煮40分钟

11、出锅前加入盐调味

12、撒上葱花即可

13、成品图

14、图二

排骨的营养功效

1．补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2．补肾养血，滋阴润燥；

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3．补中益气

中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

4．滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5．改善贫血

排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸排骨香菇汤的做法，能改善缺铁性贫血。

6．强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

7．增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

8．补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9．滋阴壮阳

中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

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鲜香菇和排骨汤的做法大全(香菇排骨汤做法)篇3