近年来,随着人们对健康、有机概念的认同普及,越来越多的消费者产生了对健康、有机产品的购买行为,而乐活城无疑地成为了消费者的首选。乐活城把自己定义为有机健康生活馆,门市内将近50% 的有机产品,包括有机杂粮、有机蔬果、有机饮品、有机日用品…等,其余的也是绿色、健康的商品。虽然这些货品卖相有时候不一定好看,价格也相对较高,可是就冲着那些值得信赖的健康身份标签,追求食品健康、安全的消费者们就乐此不疲地一趟趟把它们搬回家。如今,拥有北京9家、天津3家直营门店与全国35个专柜的乐活城经过6年来的发展,已经成为中国有机零售行业的龙头老大。回首过往,它的成功轨迹清晰可见。
奥秘1
消费基数:追求健康饮食的族群不断扩张
乐活城主打的是健康牌、有机牌,核心消费者是主张低碳、绿色、健康生活方式的乐活族群。这个群体已经由最初赶潮流、图时髦的面子工程消费者,进而向有真正健康需求的目的性消费行为转变,越来越多的人认同了10元钱买1颗有机苹果的存在合理性,乐活城的消费者也由此从金字塔顶层向下端扩散。这一趋势为乐活城的规模壮大提供了先决条件。乐活城近几年的销售额与利润都呈现上涨的趋势,如按照美国《商业周刊》的说法,全球有接近1000亿美元的健康、有机产品消费市场,可以预见在不久的将来,乐活城的发展将呈现爆炸性成长态势。
奥秘2
进货渠道:严格控制、下地考察
时至今日,乐活城已经接触过的优质产品供应商近500家,其中包括了国内、国外的供货商。而最基本的条件,有机产品的供货商必须取得相关国内或国外的有机产品认证;此外,乐活城还会指派采购人员、委托当地的合作单位或派专人前往供应商的生产基地进行考察,设法参与到生产过程,种植、包装、上架等各环节中,并进行监督与了解。更为重要的是,乐活城与大部分的有机产品供应商都签订了契约书,供货方一旦被发现有造假行为,必须首先做出赔偿乐活城有机健康生活馆,以确保消费者的权益。而这些措施在一定程度上提高了产品的信息透明度,也为乐活城的长远发展提供了保障。
奥秘3
核心价值:坚守诚信的心意
从形式上看乐活城有机健康生活馆,乐活城像所有超市一样,有一排排的陈列柜,顾客可以自行挑选,统一到收银台结账。但从内里来看,这里找不到可乐、香烟和方便面这些对于普通超市来说必不可少的货品。因为一般超市提供的是一站式购物体验或便利性,但乐活城提供的是一种健康生活方式的选择。
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