方盘子水果拼盘图片及做法

准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个，把各种水果切成不同的样子，然后摆在盘子里即可。

朋友聚会，家宴待客，作为host，没有个拿手的可不行，菜做不好没关系，至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。

1、芒果从中间切开，在一面切花刀，不要把皮切断。

2、用手轻轻翻开即可。

3、苹果切成4分，每份切面都成90度。

4、取一份，在切面垂直下刀。不要切到底部。

5、两面都切成同等宽度。

6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。

7、把切好化形的水果放在盘中，用草莓点缀即可。

简单的水果拼盘的做法（最好配着图片）

1. 先做一只葡萄兔子哦.拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，（不要扔掉哦，待会有用）这样摆葡萄的时候才不会滚动.2. 切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里.就是兔子的眼睛了.然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状3. 然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成了.然后放在准备好的盘子里.4. 把剥皮的火龙果切成方块状5. 然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏哦.嘿嘿.6. 接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以＂井＂字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来.7. 然后把芒果肉放到盘子里摆好.8. 然后再取一颗葡萄，这次要做成花.这次切的不是侧面的肉哦，是葡萄的那个蒂（不要扔掉哦，待会有用）.用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分.不然待会掰开＂花瓣＂的时候会断掉.9. 然后轻轻地掰开＂花瓣＂，取掉里面的籽.把刚才切掉的蒂放在＂花瓣＂中间，注意把蒂的那头朝下哦.就这样一朵花就好了哦.10. 然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里.11. 接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状.12. 然后把切成丝状的苹果摆到盘子里.简单又可爱的拼盘就完成啦.13. 水果可以自己随意摆拼14. 注意事项1. 使用刀时要很小心哦，水果在使用之前要先冲洗干净.还有水果可以根据自己想法随意拼哦，不一定要按照我的那样拼法.（第一次做拼盘，不够成功，下次继续努力哈.）2.

水果拼盘图片及做法

准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个，把各种水果切成不同的样子，然后摆在盘子里即可。

朋友聚会，家宴待客，作为host，没有个拿手的可不行，菜做不好没关系，至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。

下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。

1、芒果从中间切开，在一面切花刀，不要把皮切断。

2、用手轻轻翻开即可。

3、苹果切成4分，每份切面都成90度。

4、取一份，在切面垂直下刀。

不要切到底部。

5、两面都切成同等宽度。

6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。

7、把切好化形的水果放在盘中，用草莓点缀即可。

可爱的熊猫拼盘怎么做好吃又简单,做法图

主料 吐司 ：2片鸡蛋 ：1个辅料 海苔 ：一片凉拌黄瓜 ：适量可爱的熊猫拼盘 具体步骤 第一步 吐司片扣出圆形第二步 鸡蛋打散，蛋液过筛静置。

第三步 热锅后转小火，倒入蛋液，等待凝固第四步 翻面，蛋液渗到吐司里，表面不光滑了。

第五步 另取一片剪两耳朵第六步 把原来扣出的圆吐司拿来盖上，摆上耳朵。

第七步 再用海苔剪出五官摆上，再用煎蛋剪了蝴蝶节，摆上。

第八步 黄瓜切小段小块，边上装饰竹子。

完成...

方盘子水果拼盘图片及做法

用料 主料 苹果适量 香蕉适量 西瓜适量 哈蜜瓜适量 水果拼盘的做法 1.西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。

2.将西瓜切成适当大小的块状。

3.用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。

4.再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。

5.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

6.将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。

7.牙签上放个提子用1~3种水果做水果拼盘，摆好造型。

8.提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。

9.切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。

10.将提皮插入顶部的划刀处。

11.摆好造型。

12.橙子切成一半，再切四瓣。

13.平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。

14.将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

15.苹果切一块。

16.然后斜刀切一刀，直刀切一刀。

17.切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。

18.把苹果横过来，切掉两头，切成块状。

19.摆出造型。

20.苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。

21....

水果拼盘图片及做法如何做狗

水果拼盘的特色： 造型生动、形态各异，诱人食欲。

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受

中秋水果,拼盘图片及做法

可以有：柚子、石榴、葡萄、柿子做成水果拼盘代表着中秋节。

一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。

选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。

最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。

同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

二、构思制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。

水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

三、色彩搭配大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。

这时大多数的人已没有多少食欲用1~3种水果做水果拼盘，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。

但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。

水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。

红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择水果拼盘根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。

整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。

如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。

另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。

至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。

酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有 水晶制品、金银制品。

五、刀功选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。