活动准备:
1.请家长事先收集有关水果拼盘的图片,并丰富幼儿制作水果拼盘的经验。
2.准备水果拼盘范品若干,装切片的水果大盘若干有个。
3.事先请保育员将一些水果切成块。
4.准备小围裙,塑料刀,盘子,塑料案板用1~3种水果做水果拼盘,汤匙,一次性手套,保鲜膜,五角星贴纸等工具,材料。
5.活动前组织幼儿洗好手和围好小围裙。
6.准备学习包《主题活动•切水果》。
活动过程:
一.引导幼儿欣赏习包中不同切面的水果图片,猜一猜不同切面的水果分别哪种水果。

二.引导幼儿观察各种水果,摸一摸,闻一闻,比较不同水果的形状,颜色和味道。
三.鼓励幼儿说说自己选择了什么水果,切起来是软的还是硬的?
四.提醒幼儿关注同种水果的不同切面和不同水果的相同切面等。
五.创作水果拼盘。
1.组织幼儿观看水果拼盘的范品,引导幼儿欣赏拼盘的图案,花色和造型。
2.鼓励幼儿自由选择切、拼、垒的方式创作出自己喜欢的拼盘。
六.幼儿作品欣赏。

1.展示幼儿创作的水果拼盘。
2.提供五角星贴纸,引导幼儿用贴五角星的方式选出自己最喜欢的水果拼盘。
3.引导幼儿用统计五角星多少的方法,评选出小朋友最喜欢的“水果拼盘”。
七.引导幼儿品尝水果拼盘,体验成功的喜悦。
鼓励幼儿将自制的水果拼盘送给其他班级的小朋友分享。
幼儿园中班美术公开课《水果拼盘》课件篇三
活动目标:

1、欣赏各种图案的水果拼盘,感受拼盘图案造型的丰富多彩
2、结合自己的体验,尝试用水果摆出各种造型
3、体验与同伴集体合作摆出水果拼盘的快乐情感
活动重点:欣赏各种图案的水果拼盘用1~3种水果做水果拼盘,感受拼盘图案造型的丰富多彩
活动难点:尝试用水果摆出各种造型
活动准备:
经验准备:幼儿有吃过水果拼盘的体验,欣赏过一些水果拼盘的造型

材料准备:苹果、香蕉、梨子、橘子等各种水果、袋装沙拉酱、纸盘若干水果拼盘图片。
活动过程:
一、导入:师幼共同欣赏各种各样的水果拼盘
1、观看水果图片,引起幼儿兴趣
2、欣赏水果拼盘图片的图案和造型师:你们喜欢吃水果吗?为什么?
3、引导幼儿进一步欣赏水果拼盘的色彩、装饰图案、造型师:这里有许多漂亮的水果拼盘,你最喜欢哪一个?为什么?
引导幼儿从色彩搭配、造型等方面进一步分析

二、探索发现如何装饰水果拼盘
1、请幼儿尝试猜测用什么方法可以摆出漂亮的造型
2、出示袋装沙拉酱,请几名幼儿尝试用其挤出美丽的线条,重点探索挤沙拉酱的方法
3、了解各种材料,商量装饰什么样的水果拼盘
4、指#课件# 导语:我们小朋友带来了各种水果,来看看有哪些?你们准备做什么造型的拼盘呢?
三、幼儿自己动手装饰水果拼盘
幼儿制作拼盘。
鼓励幼儿有意识地迁移已有的纹样和色彩经验,大胆地运用各种水果进行装饰
四、展示和分享将幼儿装饰的拼盘摆在一起,幼儿与同伴和客人老师一起分享水果拼盘指#课件# 导语:找一找造型的水果拼盘,并说一说用了哪些水果。
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