糖尿病人的饮食

糖尿病人在饮食方面应该尽量少吃含糖较高的食物,这样病人就可以减少食量,其次,对于糖尿病人,要建立严格的饮食制度,因为要吃多食的东西都不含糖。所以,家人朋友们要严格监督糖尿病病人的一日三餐。预防糖尿病患者乱吃或吃错东西。会使自己的病情恶化。

糖尿病人饮食中要注意的一点是,患者平时可多吃一些含糖量的水果和粗纤维的食品,吃起来既能避免饥饿,又能减少糖分进入我们的体内对胰岛的危害,我们体内血糖升高的速度自然会变慢。

糖尿病人饮食原则

喝食疗法是各型糖精现治疗的基础,是糖尿病最基本的治疗方法之一。无论糖尿病属于哪种类型,病情严重或无并发症,是否使用胰岛素或口服降糖药治疗,均应严格进行,并长期坚持饮食控制。对于肥胖的Ⅱ型糖尿病病人或老年轻病人,可以饮食法为主,配合口服降糖药,适当配合服用降糖药物,可有效控制病情。

对于Ⅰ型糖尿病及危重病例,在胰岛素等药物治疗的基础上,积极控制饮食,可使血糖得到有效控制,预防病情恶化。因此,饮食疗作为糖尿病的基础治疗,必须严格遵循。

一、糖尿病人不宜食用的食物有:

1、含糖量高的食品有:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面饼、甜面饼等。

2、容易导致血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对于富含胆固醇的食物,更要特别注意,不要吃或少吃,以预防动脉硬化性心脏病的发生。

3、不适合喝酒。由于酒精中没有其它营养物质,仅提供热能,每克酒精可产生热量7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且容易导致血清甘油三脂的升高。少量服用磺脲类降糖药的患者,在饮酒后容易出现心慌、气短、面颊红燥等症状。胰岛素患者空腹饮酒容易导致低血糖,因此糖尿病患者健康饮食,为了病人是否安全或不喝酒为好。

二、适于食用:能延缓血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其产品:这类食品除了富含蛋白质、无机盐、维生素外,豆油中还有更多的不饱和脂肪酸,既可降低血胆固醇,又可降低血甘油三脂,还含有的谷甾醇具有降脂的效果。

2、粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面、维他命B、食用纤维等。这些药物已被证实能延缓血糖升高。可以将玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例制成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用糖尿病患者健康饮食,既有益于降糖降脂,又能减轻饥饿感。

糖尿病人在饮食上一定要特别小心,吃东西很讲究,一定要遵守饮食原则,合理搭配自己的三餐,另外,还要配合医生根据每个病人的个人情况制定饮食计划,进行饮食计划,咨询医生怎样吃才更健康,对控制疾病更有好处。