一天8颗维生素提升免疫力，却险丧命！维生素该如何保障效果

最近看了一个新闻，53岁姓陈的老板，生意红火，但唯独身体免疫力不行，动不动就感冒。

朋友们说他抵抗力不行，推荐了各种流行的保健品。陈先生也自认为是抵抗力出了问题，于是在琳琅满目的保健品中，选择了一款复合维生素。

然而吃了一段时间，陈先生并没有看出效果，于是私自决定，从一天一粒增加到一天8粒，这下可了不得了，免疫力没有增强有关溶脂性维生素海报，陈先生却出现了诸多的不适，他意识到情况不妙，于是赶紧去医院检查。

检查结果确实问题不小，经过进一步确诊后，陈先生被查出是药物性肝炎，而罪魁祸首就是陈先生服用的维生素。药物进入身体需要肝脏代谢有关溶脂性维生素海报，过量服用维生素加剧了陈先生的肝负担，更何况他本身就有脂肪肝，这才出现了药物性肝炎。

古人认为：百药均为毒药，百草又都是良药，看你用多少。而现在很多人却把维生素当成了“补药”，认为多多益善。最终的结果必然会使维生素效果走向其反面。

那么，维生素该怎么吃才能保障效果呢？

补充维生素，吸收很关键

很多人服用维生素一段时间后，感觉看不到效果，要么放弃，要么加倍量服用，这些都是不对的。

人体缺乏维生素是一个渐进的过程，轻度缺乏一般不会出现临床，同样，维生素对人体的健康也不是一蹴而就的，只有坚持按说明书服用一段时间，效果才会体现出来。

一般来说，服用者可在服用维生素较长时间后，对比一下服用前后感觉，看自己对疾病的抵抗力有没有提高，身体的感觉有没有好一点。若一直都“没什么感觉”，则需求助医生，排除其他疾病因素后，有可能是维生素治疗不好，也有可能是身体对维生素的吸收不够。

如何保障维生素的吸收呢？

维生素服用时间的选择。维生素有脂溶性（维生素A、E、D等）和水溶性，脂溶性不溶于水而溶于脂肪，因此最好的服用时间是在饭后。

避免和钙离子同时服用。钙离子会阻碍有些维生素的吸收，因此经常服用钙离子药物的人群需要留意，如果和某些维生素冲突，可以在早上服用维生素补充剂，而晚上服用钙离子。

选产品要可靠。市场上的维生素补充剂琳琅满目，因此在挑选时一定要选质量有保障的产品。另外尽量选择普通的药剂即可。

摄取天然维生素。药补不如食补，平常饮食中的蔬菜、水果对人体的价值，是所有维生素药剂都替代不了的。因此，千万不要长期、大剂量服用维生素保健品。

了解破坏维生素吸收的物质。妨碍维生素吸收的物质有酒精（破坏维生素A、B族，以及影响人体对钙、锌、钾、铁和镁的吸收）、尼古丁（破坏维生素A、C、E和硒）、咖啡因（破坏维生素B，降低体内的铁、钾和钙含量）、抗生素（破坏多种维生素，降低体内铁、钙和镁的含量）。