论维生素对健身的影响，认识维生素，让你事半功倍

不可否认我们大部分人的日常饮食都不足以摄入身体日常所需要的维生素，特别是天天高强度的训练身体会更加缺少维生素。

而维生素对于我们健身人群又是更加重要的有关溶脂性维生素海报，可以维持身体机能正常运作，维持健康的重要元素。

想一想你是不是最近锻炼的效果不是很好，肌肉恢复很慢呀？有没有因为蛋白质摄入过多导致长痘？肠胃消化不好？睡眠不好，口角生疮？等等的小毛病呀

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素

运动健身者，大强度运动者，健身运动人群，维生素的需求量比静态生活的人群有所增加是为什么呢？

①运动使肠胃道对维生素吸收能力下降，②汗液，尿液及粪便中排出量增加，③体内维生素的周转率加速，④高强度的训练初期适应和急性运动训练使能量代谢突然增加。

大量的出汗和运动增加的代谢，导致维生素流失过多

1 脂溶性维生素

什么叫做脂溶性维生素？顾名思义该类维生素需要脂肪溶剂运送，因此大家可不要进行超低脂的饮食，（低于总能量的百分之20）专业竞赛运动员除外。

维生素A

又称为视黄素。（缺乏表现为皮肤干燥，头疼，易怒，呕吐，骨骼疼痛，夜盲，易感冒，）

他的功能里最重要的是对视觉的影响，当机体 严重缺乏时候可以引起夜盲症，可以吃一些动物内脏，蛋类，乳类；西兰花，菠菜，生菜等。水果已芒果，橘子，枇杷等含量较高。

要注意维生素A的摄入哟~~

维生素D

维生素D是很神奇一种物质，可以经过膳食的摄入，也可以经过皮肤在太阳下暴晒合成，（不过小伙伴们可不要去暴晒呦，不过在不可抗拒晒太阳的时候可以安慰自己在补充维生素D，哈哈哈哈）

维生素D主要是对骨骼 的影响很大，经常大重量的训练，维生素D帮助你增加骨密度。

食物来源 晒太阳，鱼肝油，鸡蛋，牛奶。

维生素E

是一种脂溶性维生素，是身体机能重要的抗氧化剂，可保护身体免遭自由基氧化损伤。有研究表明，在进行大重要高强度的训练时，补充维生素E可以提升最大吸氧量，减少血乳酸，增强运动力，减轻乳酸堆积带来的肌肉酸胀，但是一般强度下不推荐补充维生素E，因为大量的维生素E会减弱蛋白质分解有关溶脂性维生素海报，而有些时候蛋白质分解是刺激运动后蛋白质合成所需要的，这点对增肌运动员很重要。

食物来源；食用油，豆类，蛋类，水产品。 （高强度的话可以补充，一般强度不推荐）

维生素K

凝血蛋白，骨密度，机体氧化还原反应有密切关系。（在这里我们不过多说，直说关于健身的方面）

如果你是做对抗性的运动员（铁人三项，搏击一类的）可尽可能的避免青肿和流血。

食物来源；暗绿色蔬菜，肝脏。

2 水溶性维生素

维生素C和维生素B族，此类维生素有两个重要特点，⑴此类维生素不能在体内储存，因此，必须每天通过食物供给，如果摄入过多，多余部分会随着尿液排出，②它们具有重要的生理功能，参与构成机体多种酶系的重要辅助，参与机体糖，蛋白质，脂肪等多种代谢，（重点，参与糖，蛋白质和脂肪的代谢）。

维生素C

维生素C又称抗坏血酸，是一种较强的还原剂，也是一种很强力的抗氧化剂。

缺少会造成牙龈出血，肌肉和肌腱猥琐，猝死。

食物来源：新鲜水果，柑橘类，樱桃，蔬菜。（小姐姐们多吃，皮肤好好呀）

维生素C对肌肉力量有一定的提高，特别是对从事对抗项目的运动员有益，能够促进康复和缓解肌肉酸疼，（多吃新鲜的水果和蔬菜呀）。

多多吃蔬菜和水果呀

维生素B族

一个大家庭，通俗的来说，维生素B族主要在你的身体里面起到消化你吃的糖（碳水），蛋白质，脂肪，如果你有蛋白质或者碳水吃多了，长痘痘，那就补充一下维生素B族，（本人在增肌时就是吃这个把脸上的痘痘解决了）

缺少会导致：精神不振，食欲减退，虚弱，疲劳，肌肉无力，免疫力低下，等等。

食物来源：牛奶，鸡蛋，深绿色叶子蔬菜，谷类，肉类。

总结：高强度的训练固然对健身人群很重要，但是多元化的饮食可以补充人体需要的维生素也是很重要的，大家可不要只顾得吃蛋白质，忘记的新鲜蔬菜和新鲜水果里面的维生素哈。

充足的维生素可以提高我们的训练质量和身体恢复能力，促进肌肉生长，提高免疫力，增强代谢水平。

今天的分享就到这里了，我们下期见 。

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