春天风大气候干燥,再加上现代人每天穿梭于楼宇之间,工作压力大,饮食油腻,人就很容易上火,以前有很多老人就会采一些野菜来泡水喝,不仅能祛火咋去火老年人养生知识大全,而且制作方式也很简单,快来跟花花一起看一看吧。

车前草


车前草大概是生命里最顽强的野菜了吧,不管从东到西还是从南到北,马路两旁的绿化带还是庄稼地,都随处可见他的身影。而且它还是一味很好的药材,挖一些来泡水喝就有去火的功效,而且方法也很简单,将菜洗净放入沸水中煮几分钟,或者是像泡茶那样泡着喝,如果不喜欢他的味道,可以加一些冰糖。但是不要加白砂糖,多吃白砂糖会使人上火。


也有的地方直接用来食用,在四五月份的时候,采一些嫩叶放入沸水中烫一烫,就可以凉拌、炒制,也可以做面食、做汤。如果想自己种也很简单,春天的时候找一些车前草,连根挖起直接移栽就可成活,或者是收集一些车前草种子,将种子和细沙放在一起轻轻搓去种子外面的油脂,这样种子更好萌发一些。车前草耐旱,对土壤要求不高,也耐寒,北方露地越冬。
蒲公英


蒲公英也是不分南北的野菜,不少人经常会在草坪中搜寻它们的身影,可以泡水喝,也能炒菜、凉拌。而且蒲公英能够清热解毒,利尿消肿,火气大的人用蒲公英泡水喝就能很好的祛火,叶子有一些清淡的苦味。但是对蒲公英过敏、体寒的人不可多食。


栽植方式也很简单,蒲公英也可以在野外连根挖起,直接移栽到盆中,也可以手机蒲公英的种子,将种子与沙子混合,然后撒到花盆中,在表面撒上一层薄土,略微浇水湿润,一周左右就能出苗了。适应能力强,对土壤要求不严,如果家里有院子或者是露天的阳台就更好了,扔在那里不管也可以养活。盆栽的话平常浇水按照见干见湿的原则,注意不要积水,如果想长得快可以一个月施两次肥IE,但是要薄施,别烧了根。

怎么样,这两种野菜可以算得上是很常见了吧,不少阿姨妈妈春天的时候就会拿着小铲子进军绿地,现在总算是知道她们挖走都是干什么了,赶紧准备好小铲子吧,春天马上就要到了咋去火老年人养生知识大全,挖野菜大战就要开始了。
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