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千里之行，始于第 PAGE2 页/共 页精品文档推荐健康养生知识饮食小常识健康养生学问饮食小常识你每天通常会吃些什么，或者是怎么吃的?那么你的吃法健康吗?下面是学习啦我为大家整理的关于健康养生学问饮食小常识，盼望大家喜爱!健康养生饮食小常识一、【防肥胖要“拒绝”的食物】面对美食，许多人都难抵诱惑。但肥胖、血脂高的人要留意尽量少吃以下食物：①肥肉②奶油③炸薯条等油炸食物④便利面⑤奶油蛋糕⑥动物内脏⑦蟹黄。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果，每天可以吃不超过手心一小把的量(20克)。二、【晚餐怎么吃才更健康】晚餐几乎我们每天都会吃，但是并不是每一个人都知道怎样吃才能更健康。晚餐五忌：一忌吃太晚，晚餐早吃防病。二忌吃太荤，晚餐吃素防癌。三忌吃太多，晚餐适量睡得香。四忌太过甜。五忌吃夜宵。这些你都做到了吗?三、【哪种洗菜方法最能削减农药残留】①淡盐水：可溶解甲醛及农药残留;②淘米水：放置肯定时间后洗菜效果更好;③面粉水：分解农残逊于淘米水;④果蔬清洗剂：效果好于淘米水但平安性较差;⑤用热水焯也是去除农药残留比较好的方法;⑥清水反复冲洗或去皮。四、【灾后不能吃这些食物】被水浸泡的食品，除了密封完好的罐头类食品外都不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;严峻发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;加工后常温下放置4小时以上的熟食等。

五、【早安健康：空腹进食有三忌】空腹进食应以平和、低刺激为原则，合理、均衡地搭配养分，切忌过量进食以下食品：①高糖食品，易引起血糖骤升②蛋白质含量高的食品，空腹食用高蛋白食物导致蛋白质被泼转为热能被消耗③强刺激性食品。六、【饮食健康】七种食物不能生吃：①豆浆。②苦杏仁含氰甙，氢氰酸可引起急性中毒。③四季豆含凝集素，可引起恶心呕吐，重则致命。④生食海产品可能致维生素B1缺乏。⑤生鸡蛋常含沙门氏菌。⑥鲜黄花菜含秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒。⑦忌生吃荸荠。健康养生饭后禁忌1、忌马上喝茶有些人习惯放下饭碗端茶杯饮食小常识健康养生知识，吃完饭后即喝茶，这实在是弊多利少的不良习惯。由于喝茶当然能增加胃液的分泌，促进食物尤其是肉类的消化汲取，但是茶叶中含有多量的单宁饮食小常识健康养生知识，它进入胃肠道后，能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，阻碍人体对蛋白质、铁质及其他养分素的汲取。有饭后饮茶习惯的人，不妨改为饭后用茶水漱口，这样既可以去油解腻、爽口洁齿，又可因茶水中含氟元素而预防龋齿。2、忌马上吃冷饮饭后马上吃冷饮，对消化道产生一个很强的冷刺激，会引起消化道剧烈的蠕动，这样就可能引起腹痛腹泻。同时，冷热的剧烈变化会使胃部血管突然收缩，长此以往就会导致胃的消化机能失调，甚至造成消化不良或其他疾患。

3、忌马上吸烟有吸烟嗜好的人常说：“饭后一支烟，赛过活神仙。”其实，饭后吸烟，祸害无穷。据有关人员测定，饭后吸1支烟所汲取的毒物，比平常吸10支烟的毒物还多。由于人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，全身的毛细血管全都处于舒张状态，此时人体汲取烟雾的力量“最佳”，烟中的有毒物质比平常更易进人人体，从而可加重对人体的危害。4、忌立刻洗澡、游泳饭后，人的消化系统即开头紧急的消化汲取工作，所需要的血液大大增加。假如此时立刻洗澡或游泳，则皮肤血管扩张、血流量增加，消化道的血液供应就要削减，消化力量就会减弱。另外，游泳时人体浸没在水里，一方面由于水的压