#养生食谱#hello大家好,我是@春雨知多少,今天给大家分享几款滋补御寒的冬季养生食谱,好吃又营养,简单好做,赶快学做起来吧!滋补御寒|养出好气色 冬季节气养生食谱
养生如果顺应身体的变化来把握往往能事半功倍
而作为世间万物之一的我们身体的变化跟节气脱不开关系
熬夜成为常态的放下
我们的身体素质越来越差,如果不加以干涉食谱后面就容易小病不断,年轻人也需要重视养生
所以养生如果能够顺应节气来调理效果会更好
今天整理了比较应季的养生食谱方案
快去试试吧

冬季节气养生食方
白果墨鱼汤:「立冬食方」平和大补,老少皆宜, 活血养血!
补肾养藏汤:「小雪食方」滋阴补气,补肾润肺,久喝强筋健骨!
大补养藏汤:「大雪食方」补肾壮骨,封藏养生,进补漏洞!
补心养阳汤:「冬至食方」养护心阳,味道鲜美,改善睡眠!

红豆糯米饭:「小寒食方」固肾气 ,补脾肺虚寒,强筋骨祛湿气!
消寒糯米饭:「大寒食方」天天养生网冬季养生膳食小食谱,滋阴补肾,健脾胃,香甜软糯!

白果墨鱼汤「立冬食方」原理
白果墨鱼汤是比较平和的大补汤,老少皆宜。阴虚的朋友,如果你喝了觉得身体舒服,可以在整个冬天喝。
原料
白果(7粒),墨鱼干(1只)、肥猪肉(50g)、枸杞(20粒)、橙皮(1个)、生姜片(3片)。
做法
用冷水泡发墨鱼干和白果,放入锅内,加入其他配料,注人冷水,炖一个小时就可以喝。
注意
感冒,咳嗽痰多,急性病期间,不适宜喝;女性经期少喝

补肾养藏汤「小雪食方」原理
要闭藏就要先养肾,要全面补肾,才可以防止精气外泄同时也给身体。我们可以喝一道补肾养藏汤。

原料
生栗子(6个不要炒栗子)、核桃(6个)、枸杞(一把)、橙皮适量。
做法
1、栗子剥去外壳,带内皮切成两半。
2、核桃剥去外壳,掰开
3、将栗子、核桃、枸杞、橙皮一起冷水下锅,煮开后20~40分钟起锅。
4、栗子褪掉外皮,加入少量糖调味,喝汤吃枸杞、栗子、核桃
注意
女性生理期减去枸杞孕妇喝应去掉核桃内皮再煲

大补养藏汤「大雪食方」原理
进人大雪节气天天养生网冬季养生膳食小食谱,可以痛痛快快的开始补身体,主要以补肾。精为主,注意进补的是补漏洞,薄弱环节,避免精气外泄
原料
生栗子(6个)、生核桃(6个)、莲子(6个)、葡萄干(一把)、枸杞(一把)、橙皮适量。

做法
1、莲子用水泡1~2小时。
2、栗子剥去外壳,带内皮切成两半,核桃剥去外壳,掰开
3、将栗子、核桃、枸杞、橙皮一起冷水下锅,煮开后20~40分钟起锅。
4、栗子褪掉外皮,加入少量糖调味,喝汤吃枸杞、栗子、核桃
注意
女性生理期减去枸杞孕妇喝应去掉核桃内皮再煲

补心养阳汤「冬至食方」原理
冬至是冬天到极点之时,阳气即将萌芽,这是天地阴阳转换的关键点,此时进补,有平时的三倍之功效
原料
羊肉(500g)黄芪(100g)当归(20g)甘蔗(2-4节)带皮生姜(2块)大枣(8个)
做法
1、黄芪当归用清水浸泡30分钟,甘蔗去皮纵向切开,生姜拍扁

2、将羊肉开水下锅,煮出血沫,捞出洗净
3、全部原料下锅,大火煮开放黄酒转中火炖1小时
4、放胡椒粉,关火起锅,加盐和香菜。羊肉可捞出蘸酱料吃
注意
盐不可下锅;湿气重的可以加花椒一起炖;感冒时不可放黄芪;虚补受补的人可提前2天喝开路汤

红豆糯米饭「小寒食方」原理
凡是进补,都要给病气留下排出通道,不论怎么大补,总要配一点”泄”的东西才不会变成“呆补”
原料
红小豆(100g)糯米(100g)油、盐、芝麻少许。
做法
1、红豆放入锅内,加水煮开后10分钟关火
2、起锅烧油,放盐和糯米小火翻炒至微微发黄,
3、红豆连汤倒入,小火焖熟后起锅
4、芝麻放锅里不加油炒香,撒在焖好的糯米饭上

消寒糯米饭「大寒食方」原理
消寒糯米饭能给我们身体增加热量,既滋补又健脾胃。口感香甜软糯,孩子常吃,可以长胖一点
原料
红枣(10个)糯米(100g)、腊肉、猪板油、橙皮少许。
做法
1、糯米浸泡2小时沥干水分
2、腊肉切片,红枣掰开去核备用
3、猪油下锅加橙皮,炼出猪油
4、腊肉煸出油捞出,放入糯米小火翻炒至9成熟。
5、放入红枣,加入腊肉拌匀,出锅。
注意
痰多时暂时不要吃
简单又营养,赶快和我一起学做起来吧!
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