很多人喜欢吃甜品,尤其偏爱奶油类,然而经常食用奶油却会给身体带来很多问题,例如高血压、高血脂、心脏病、中风、过敏、肥胖等。如果吃到人造奶油则是更加危害到身体健康,因为人造奶油是把植物油经过加氢处理后变成固体,然后模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精、色素等等。长期超量食用还有可能诱发肿瘤。所以医生基本上都不会吃这类食品,那么还有哪些是医生不会食用的呢?
人造海味食品
早这些食品中含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品营养极低。
罐装番茄酱
罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。每升的罐装番茄酱中就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康。
烧烤
这个其实已经说起过很多食用明胶对身体有害吗,虽然味美但因含有强致癌物所以不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。
膨化食品
膨化食品以淀粉为主料,在高温高压膨化处理后,喷上油脂及各种调味品。人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中会含有大量的铅和铝,对神经系统造成伤害。长期摄入会损害大脑功能。儿童食用过多膨化食品,可导致孩子发育迟缓、骨软化症等,甚至会损害儿童的神经系统。
人造加工肉食
这些肉制品中含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,长期食用甚至会致癌。
人造胶冻食品
果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的,为使胶冻食品吃起来爽滑,商家往往会加入海藻胶、卡拉胶等,虽然这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外食用明胶对身体有害吗,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。
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