都知道钠盐吃多了会引起高血压,全球各个国家的政府都有推出相关的措施,鼓励人们减少膳食中盐的摄入,这已经被不少心血管患者接受。有的人喜欢吃甜食,喜欢饮酒喝咖啡,若长期大量的摄入种类食物,易使人体缺钾,出现疲劳。
都知道钠盐吃多了会引起高血压,全球各个国家的政府都有推出相关的措施,鼓励人们减少膳食中盐的摄入,这已经被不少心血管患者接受。然而,另一种微量元素却往往被忽视,有研究结果已经证实,低钾饮食也会引起血压升高。也就是说,在饮食中如果缺少钾的摄入,同样会诱发高血压。
钾可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。所以缺钾是会引起高血压的。在钾和钠的共同作用下,调节体内水份的平衡并使心跳规律化,钾对细胞内的化学反应很重要,对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。
哪些人最需要补钾?
有的人喜欢吃甜食,喜欢饮酒喝咖啡,若长期大量的摄入种类食物,易使人体缺钾,出现疲劳。还有减肥者不吃主食,在体重下降的同时,钾含量也会下降,造成体力减弱,反应迟钝。此外,一些疾病也会引起缺钾,比如严重腹泻,大量呕吐等。这些人都应该适当地补钾。
均衡膳食可保证钾充足
美国高血压健康教育委员会建议应每日摄入钾(4.7g),只要我们每日均衡膳食,注意摄入一定量的各种蔬菜和水果以及五谷杂粮为什么说低盐饮食有利于高血压,就不会缺钾。含钾量比较多的水果有香蕉、杏、橙子、哈密瓜、苹果等,蔬菜有土豆、菠菜、南瓜、番茄等,此外各种豆类、牛奶、海鱼以及猪肉、牛瘦肉中均含有较多的钾,自然食物中几乎找不到不含钾的食物。
总之,年轻人预防高血压可以从日常膳食中做起,保证营养的均衡,切忌暴饮暴食。高血压患者肾功能正常,多进食含钾丰富的食物为什么说低盐饮食有利于高血压,是无需担心重度的。配合低盐饮食起到降压的功效,有利于血压的控制。
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